Să zic că această compoziție este pentru 20 – 22 brioșe, în funcție de dimensiunea formelor. (eu am avut 16 de silicon și mi-a mai rămas aluat pe care l-am turnat…
Astăzi de dimineață m-am învrednicit să frământ o pâine bună după rețeta lui Jamie. Am găsit-o într-o carte de-a lui și când am făcut-o prima dată eram destul…
Nu știu cum sunteți voi când e vorba de gătit, dar eu parcă mai mereu sunt în pană de idei și nu știu ce să mai gătesc. Astăzi, de exemplu, voiam să pregătesc niște…